Кулинарные скитания по аниме, и сейчас у нас окономияки.

Окономияки— японское блюдо из разряда фастфуда, жареная лепёшка из смеси разнообразных ингредиентов. Название состоит из двух слов: «окономи» — «то, что вы хотите» или «то, что вы любите», и «яки» — «жареное».Основа окономияки — тесто на основе муки, воды и яиц, смешанное с тонко нарезанной капустой. В тесто могут добавляться морепродукты (кальмары, креветки), мясо (свинина, бекон), грибы, сыр, лук, рыба. После выпечки лепёшку смазывают соусом окономияки и посыпают майонезом, сушёной рыбой бонито и зелёным луком.#mertagonia #Сияние_Луны #ПьющаяУния #CreatorAA #КультМику #Goddik

10

expand_more13expand_less